23
April 2013 ; 05:07pm
Assalamualaikum
Ok seperti yang dijanjikan. Aku janji
nak buat entry pasal resipi aiskrim oreo lain kali kan, tapi memandangkan aku
xtaw nak baut apa kat opice ni kan, meh ler aku taip menaip kan. Share apa yang
patut. So, aku tak nak mengomel banyak jom ikut aku menjengah ke ruang dapur. Untuk
para lelaki plese stop, take anak2 main kat ruang tamu, mak2 nak main masak2
ni..hoho.Bahan-bahan yang diperlukan tak banyak pown. Antaranya :
1)
1 Tin susu pekat
2)
1 sudu makan Tepung jagung
3)
2 Tin air masak (disukat menggunakan tin susu tadi.)
4)
Sedikit Ovellet
5)
Oreo (dihancur2 kan)
6)
Esen vanilla (sukat 1 penutup)
Langkah-langkah yang diperlukan :
Langkah 1 : 1 Tin susu pekat dicampur dengan 2 tin air
masak (air masak disukat dengan menggunakan tin susu pekat
tadi) dan campurkan 1 sudu makan tepung jagung. Gaulkan hingga
sebati.
Langkah 2 : Panaskan bahan2 di Langkah 1 tadi sehingga
masak.(agak2 dalam 15 minit cam tu lah.. dengan api
yang perlahan ea.)
Langkah 3 : Bila dah agak masak bahan di langkah 2 tadi,
sejukkan bahan tadi. Pastikan betul2 dah sejuk ea.
Jangan p letak kat dalam peti ais lak noh. Kang jahanaM peti ais hampa aku x
bertanggungjawab noh..hoho
Langkah 4 : Bila dah agak sejuk kan, hampa amik sedikit
Ovelette + 1 penutup esen vanilla. Langkah yang
ni hampa kena pakai mesin yang mixed tu. Mesin yang putar2 tu. Sebab kalau kacau tak guna mesin tu hasil dye
kurang menarik ler. So better pakai mesin pemutar kebenda nama dye aku pown
xsure ler..hoho. Langkah yang ni kena lama sikit mesin dye. Sampai la adunan
kita tu betul2 dah ringan giler. Ingat taw mesin sampai adunan ringan. Thats petua
yang korang kena ingat.hoho
Langkah 5 : Bila dah ringan adunan tadi boleh la masukkan
biskut oreo hampa tunoh..Kacau
menggunakan sudu auw(pakai kaki pown ok gak..hahaha). pastikan oreo hampa tu
dah dihancurkan ea.. nanti karang berketui2 lak xberapa nak sedap la kan. Akhir
sekali masukkan la adunan tu dalam bekas dan masukkan dalam peti ais. SIAP....
Semudah ABC x???hohoho..
Hope korang kat rumah dapat mencuba
resipi ni ea,. Resipi ni aku dapat dari makcik aku. Harap2 dapat la sedikit
sebanyak membantu kan. Dapat la jimatkan duit bagi korang yang anak ramai
kan..hihi..ok la sampai jumpa lagi dengan next resipi ea. Thanx 4 singgah kat
blog aku ni. Bye2. Assalamualaikum.
“Take care
ur self and be ur self”
Yang benar,
Gadis Master@Chef
Siti Asma Yusof
No comments:
Post a Comment